世界观热点：肉肠的做法大全_肉肠
2023-04-06 14:59:26
来源：元宇宙网
(资料图片仅供参考)
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猪后腿磨成肉末，大蒜去皮切碎。将切好的姜末、蒜末放入肉末中，加入料酒、酱油、蚝油、胡椒粉，再加入一个鸡蛋，红糖搅拌均匀，腌制2小时。用冷水冲洗肠子，用冷水浸泡30分钟。将调味好的肉末放入灌肠中，将肠衣套在灌肠上，用力挤压灌肠。好的肉肠轻轻一拧，分成几段，然后用牙签，避免整个过程中肠衣受损。入蒸锅蒸25分钟左右。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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